JOKER

UNLU MAMÜLLER

 

JOKER Unlu Mamüller, tüm unlu mamül çeşitleri yapımına uygundur. Unlu mamül tariflerinizi en doğru kıvamlı hamur haline getirerek çeşit çeşit ürünler yapmanıza imkan sunar.

Joker Unlu Mamüller, Net 25 kg ve 50 kg‘lık PE Çuval halinde satışa sunulmaktadır. (%14,5 Rutubet esasına göre)

“Buğdayın Kalbinden Tüm Türkiye’ye..”

 

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

Rutubet % 14,5 (Max)
K.M. Kül % 0,59 (Max)
K.M. Kül % 10,5 (Min)
212 Mikron Elek Altı % 98 (Min)

 

BESİN DEĞERLERİ

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 GR. İÇİN %RA*
     
Enerji (kcal / kj) 343 / 1434 % 17,2
Yağ (g) 1,8 % 2,6
Doymuş Yağ (g) 0,6 % 3,1
Karbonhidrat (g) 69,0 % 26,6
Şekerler (g) 1,3 % 1,4
Lif (g) 3,6 % 14,3
Protein (g) 10,9 % 21,8
Tuz (g) 0,2 % 2,5

*DEĞERLER ORTALAMA BİR YETİŞKİNİN REFERANS ALIM DÜZEYİNİ BELİRTİR. (2000 KCAL / 8400 KJ)

 

Ek bilgi

NET

25 Kg, 50 Kg

Ambalaj

PE Çuval

İçindekiler

Antioksidan (Askorbik Asit), Buğday Unu

Muhafaza

Kapalı, havadar, serin, rutubetsiz ve koku almayacak ortamda ızgara üzerinde depolanmalıdır, Kullanılmadan önce elenmelidir.